photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Établissement : Restaurant traditionnel français Prise de poste : Dès que possible Notre restaurant, reconnu pour sa cuisine française traditionnelle et son service de qualité, recherche un(e) Plongeur(se) en CDI pour renforcer son équipe. Nous proposons un environnement de travail stable, bienveillant et structuré. Vos missions En tant que plongeur(se), vous serez en charge de : Assurer la plonge vaisselle et batterie (assiettes, couverts, ustensiles, casseroles, matériel de cuisine) Maintenir la propreté de la zone de plonge et de la cuisine Participer au rangement du matériel propre Sortir et rentrer les poubelles et maintenir l'espace de tri propre Appliquer strictement les normes d'hygiène et sécurité (HACCP) Aider ponctuellement l'équipe cuisine (petite préparation, nettoyage) selon les besoins du service Profil recherché Ponctuel(le), sérieux(se) et motivé(e) Capable de travailler rapidement et efficacement Sens de l'organisation et du travail en équipe Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire Conditions de travail 2 jours de repos hebdomadaires Salaire : à définir selon profil Repas fournis Équipe stable et bonne ambiance de travail

photo Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Gertwiller 67140

Du 14/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Chef de Cuisine collectivité de centre de vacances Camping situé au bord de l'Ardèche, la clientèle principale du camping est constituée de groupes scolaires et scouts britanniques pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes hébergées pour un séjour en camping de cinq nuits. Sur le camping nous assurons l'hébergement sous tente, tous les repas, les animations et organisons des activités extérieures pour ces groupes Au sein du centre de vacances vous effectuez la préparation des repas. Vous aurez également la responsabilité de la gestion de la cuisine et de la gestion des stocks et des commandes. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion. Vous serez responsable de la planification du menu, en veillant à ce que tous les régimes alimentaires et allergènes soient pris en compte, et en garantissant les bonnes pratiques en cuisine. Vous assurez la formation et la[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Administrations - Institutions

Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Sous l'autorité du Responsable de la restauration municipale, vous serez chargé(e) d'assurer la livraison des repas dans les satellites en fonction de la réglementation en vigueur avec le respect des différentes procédures liées au P.M.S de l'unité. Missions principales : - Assurer l'allotissement des denrées en fonction des effectifs des repas écoles (matrice) - Chargement dans le camion, distribution et rangement des repas dans les satellites tout en respectant les procédures de livraison P.M.S de l'unité (contrôle des t°, rangement camion, propreté etc.) - Application stricte du P.M.S de l'unité, l'hygiènes des locaux et des matériels (plonge batterie, chambres froides, locaux, etc.) - Relais entre les référents des écoles, le chef de cuisine, le responsable de service et responsable hygiène et le second de cuisine. - Entretien des véhicules du service (procédures de nettoyage, niveaux, ampoules, etc.) Profil recherché : - Permis VL obligatoire - Ponctuel. Assiduité. Disponibilité. Rapidité d'exécution. Sens de l'écoute.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Angoulême recrute un cuisinier de collectivité (h/f) pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Vous avez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique où votre talent culinaire fera la différence ! - Cuisinier de Collectivité (H/F) - Localisation : Angoulême (16000) - Durée : 18 mois - Temps de travail : Temps plein - Horaires : 7h30-15h et 12h-20h. Travail 1 weekend sur 2 - Début de mission : 17/11/25 Missions principales : - Assurer la préparation des aliments et des repas selon les normes de qualité et de sécurité. - Veiller au respect des régimes, textures et autres spécificités des patients. - Participer à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire optimale. - Pouvoir travailler en toute autonomie. Ce poste est idéal pour vous si : - Vous avez un CAP cuisine. - Vous avez une expérience probante sur un poste similaire dans la cuisine collective. - Vous êtes passionné-e par la cuisine et la préparation de repas. - Vous êtes rigoureux-se et respectueux-se des normes d'hygiène. Compétences comportementales[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Arfeuille-Châtain, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'agent des services logistiques, en cuisine, a pour mission, au sein d'une équipe tournante, de contribuer à la réalisation des repas du foyer, en respectant les protocoles d'hygiène et dans le respect des résidents et de ses collègues. Il met en œuvre les techniques et méthodes appropriées à tout type de prestation en restauration collective et assure le nettoyage correspondant. Il peut être amené, au besoin, à assurer des missions complémentaires dans les autres services. Vous exercerez des missions polyvalentes, telles que : Assurer les travaux de préparation des repas Respecter l'application des normes HACCP et protocoles de cuisine Remettre les plats en température Assurer le service des repas de midi et/ou du soir Nettoyer les locaux et le matériel Assurer les réceptions de marchandises Assurer la répartition des repas selon les différentes salles Reporter les repas pris par les professionnels Assurer le suivi de la satisfaction des usagers

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le CCAS de Toulon recherche, pour un remplacement immédiatement jusqu'au 20/02/26, un/e cuisinier/ère. Vous aurez pour activités : * Sur le site de l'EHPAD Le Saphir : - Préparer et produire les repas des résidents de l'EHPAD en contrôlant la qualité gustative et sanitaires des préparations (laver, éplucher, couper, cuire..., réaliser des plats et recettes en direct, réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'oeuvre et desserts, effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance) - Réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires en fonction des régimes - Assurer le bon déroulement du service à table et en étage (préparer les chariots) - Participer aux relèves quotidiennes (IDE, aides-soignants, agents hospitaliers) - Tenir compte des besoins des résidents et du cahier de doléances * Sur le site de l'UPC : - Assurer le conditionnement des barquettes repas et les sceller - Gérer le refroidissement et le partage des produits finis vers les différents sites - Confectionner les étiquettes d'identification et préparer le décompte des barquettes à réaliser - Préparer, vérifier et mettre à disposition pour la tournée des satellites et du portage[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Poste à pourvoir dès que possible à compter du 24 novembre 2025 Diplôme demandé : Niveau 5 (CAP, BEP.) Une expérience et/ou une connaissance des personnes présentant des troubles psychiques est un plus. MISSIONS Entretien des locaux collectifs et sanitaires : Assurer la propreté et l'hygiène des espaces communs (salles à manger, salons, etc.) et des installations sanitaires. Entretien de l'environnement proche des résidents : Maintenir l'ordre et la propreté autour des logements des résidents, surtout en cas de difficultés physiques des résidents. Gestion des produits et du linge : Superviser l'approvisionnement, le stockage et la distribution des produits d'entretien et du linge de maison. Participation à la préparation et à la distribution des repas : Contribuer à la commande, à la réception, à l'amélioration et à la distribution des repas, en collaboration avec l'ouvrier qualifié. Contribution aux actions socio-éducatives : Soutenir les activités éducatives et sociales organisées par l'équipe pluridisciplinaire pour favoriser l'intégration et le bien-être des résidents. ACTIVITÉS Participation à l'activité hôtelière : Effectuer le[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Champhol, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille (CDEF) accompagne enfants, adolescents et familles dans le cadre de missions de protection de l'enfance. Nous recrutons un(e) Maître/Maîtresse de maison à temps plein, dans le cadre d'un CDD de 6 mois renouvelable au sein du dispositif MNA La Saussaye. Missions principales : Vous aurez pour rôle de coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des enfants accueillis, en veillant à la qualité du cadre de vie et des chambres. Votre objectif : maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. Activités : Entretien des locaux : nettoyage des espaces communs, sanitaires, bureaux, buanderie et lingerie ; entretien de la cuisine et salle à manger après les repas ; suivi du matériel et des produits d'entretien. Gestion des repas : réception et mise en chauffe des repas livrés, respect des règles d'hygiène (HACCP), mise en place des relevés de température, accompagnement des jeunes pour les petits-déjeuners, repas et vaisselle. Gestion du linge : accompagnement des jeunes dans l'entretien de leur linge. Accompagnement éducatif : aide[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Auch, 32, Gers, Occitanie

LE SERVICE ET SON ORGANISATION L'EHPAD Robert Barguisseau est un lieu de vie situé sur le site de la Ribère. Il comporte 130 lits répartis en quatre secteurs : - Un secteur de 60 lits à l'étage accueillant des personnes présentant une dépendance importante - Un secteur de 26 lits au rez-de-chaussée, accueillant des personnes semi-autonomes - Un secteur protégé de 30 lits au rez-de-chaussée, accueillant des personnes présentant une maladie d'Alzheimer ou maladies apparentées - Une Unité d'Hébergement Renforcée de 14 lits destinée à des personnes présentant une maladie d'Alzheimer ou maladies apparentées, compliquées de symptômes psycho comportementaux LE POSTE ET SES MISSIONS Objectif du poste : L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Activités : - Accueillir, informer, accompagner et éduquer les personnes et leur entourage, - Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, - Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette.), -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Castries, 34, Hérault, Occitanie

Le Disini Hôtel, établissement situé à Castries, recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique et accueillante. Missions : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et de boissons Assurer le service en salle avec professionnalisme et courtoisie Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse Excellente présentation et sens du service Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Bonnes compétences en communication Flexibilité et disponibilité pour travailler en soirée et les week-ends 5 jours de travail / 2 jours de repos Nous offrons : Un environnement de travail convivial et stimulant Des opportunités de développement professionnel

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut (07) au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. AVANTAGES : - Aide au logement - Intéressement et participation - Réductions tarifaires HORAIRES : - Disponible le week-end - Travail posté 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI ET UN WEEK END SUR DEUX Horaire matin : 6h30-14H30 Rémunération : 1600e net (à réévaluer selon expérience) + 13éme mois + PPAC (Prime d'Activité Continue) 50€ BRUT + PSM (Prime de Service Minimum) 22.50€ BRUT Pour candidater, envoyez votre cv par mail[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Description de l'offre Informations générales Filiale d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences. Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux Chauffeur-livreur F/H Informations sur le poste Métier Chauffeur livreur Type de contrat CDI Localisation Vantoux Description de la mission Vous avez le sens des relations humaines et le goût du service ? Soyez plus qu'un chauffeur- livreur au sein de nos équipes ! Sous l'autorité du responsable des flux ou du directeur adjoint de la cuisine, vous assurez la livraison des commandes aux clients ou aux points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien du client, vous portez l'image de l'entreprise et en[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Saint-Julien-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Description de l'offre Informations générales Filiale d'Elior Group, l'Alsacienne de Restauration est un acteur régional majeur de la restauration en entreprises & administrations, en enseignement et en santé-résidences. Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière. Venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir ! #LeJobQueJeVeux Chauffeur-livreur F/H Informations sur le poste Métier Chauffeur livreur Type de contrat CDI Localisation Vantoux Description de la mission Vous avez le sens des relations humaines et le goût du service ? Soyez plus qu'un chauffeur- livreur au sein de nos équipes ! Sous l'autorité du responsable des flux ou du directeur adjoint de la cuisine, vous assurez la livraison des commandes aux clients ou aux points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Vous aiderez également au service du SELF. Au contact quotidien du client,[...]

photo Spa Manager

Spa Manager

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Nous recherchons un/une SPA MANAGER. Sous la responsabilité de la Direction Générale et du Directeur d'exploitation, vous aurez la responsabilité opérationnelle de gérer l'espace SPA. Vous aurez pour principales missions : - Recrutement des masseurs/ses Freelance agissant au sein de notre établissement - Suivi du respect des protocoles de soins - Gérer et encadrer l'accueil des clients et la planification des soins - Réaliser les prestations de soins - Elaborer les objectifs et analyser les résultats avec la direction - Optimiser et développer les ventes de produits ainsi que le remplissage des cabines - Gérer les commandes, achats et inventaires - Gérer le linge et son réapprovisionnement - Gérer le linge de la piscine - Coordonner la mise en place et le réassort de la tisanerie - Gérer la facturation et les encaissements -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**Annonce de Recrutement: Plongeur (H/F) chez Brasserie Bec Jaune** La Brasserie Bec Jaune recherche un plongeur (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe dynamique ! **Poste :** Plongeur (H/F) **Lieu :** Brasserie Bec Jaune **Contrat :** 16 heures par semaine, réparties sur 2 jours **Avantages :** Bons pourboires et repas fournis pendant les heures de travail. **Important :** Aucun hébergement n'est proposé. Si vous êtes sérieux, motivé et souhaitez travailler dans une ambiance conviviale au sein de notre brasserie, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un Pizzaïolo H/F pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant chaleureux et accueillant. Si vous êtes passionné(e) par ce métier et avez une expérience dans ce domaine, cette offre est faite pour vous ! Missions : Préparation des pâtes à pizza selon les recettes établies. Cuisson des pizzas en respectant les temps de cuisson et les températures appropriées. Participer à la préparation et au dressage des plats froids. S'occuper de la plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements et les surfaces de travail. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Expérience préalable de 3-4 ans en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de préparation de la pâte à pizza et de la garniture. Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Motivation et passion pour la cuisine. Capacité à travailler rapidement et à gérer plusieurs commandes simultanément. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide pendant les heures de pointe. Conditions : Salaire négociable[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Diamant, 97, Martinique, -1

Vous serez formé(e) aux process internes de l'entreprise. Vos missions principales seront les suivantes - Accueillir, renseigner et encaisser les clients avec convivialité. - Préparer et emballer les commandes (pizzas, boissons, desserts, etc.). - Participer aux mises en place (découpe, préparation d'ingrédients, nettoyage du poste de travail). - Maintenir la propreté et l'hygiène du local, terrasse et zone de production selon les normes HACCP. - Assurer un service rapide, souriant et efficace, même en période d'affluence. - Être polyvalent(e) et savoir basculer entre service client, aide en cuisine et entretien. - Participer à la gestion des stocks Conditions et horaires de travail - Horaires en journée et/ou soirée et week-end (vendredi, samedi, dimanche). - Travail jusqu'à 23h au plus tard en période de fortes affluences (22h en moyenne sur l'année) - Rythme soutenu en période de forte affluence. - Travail dans une ambiance familiale et conviviale. Avantages - Intégrer une équipe passionnée et à taille humaine. - Formation aux méthodes de travail de Pizzbook. - Repas du soir inclus - Possibilités d'évolution (responsable de service, assistant pizzaiolo, Pizzaiolo,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Les missions : Au sein d'une équipe dynamique, vous intervenez sur plusieurs étapes de la chaîne de restauration. Vos principales missions seront de : - Participer à la préparation des entrées, desserts ou plats simples - Assurer la mise en place du service (dressage, réassort des postes, distribution) - Servir les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à la propreté de la salle, du self et des zones de travail - Participer à la plonge et au nettoyage du matériel - Respecter les consignes de production, d'hygiène et de sécurité en vigueur Informations pratiques : ?? Poste basé à Cannes ?? Horaires : 7h à 14h - temps plein ?? Rémunération : 11,88 EUR brut/heure + avantages liés à l'intérim (indemnités de fin de mission, congés payés, FASTTT, CE, CET etc.) Profil recherché : - Polyvalence, esprit d'initiative - Rapidité d'exécution, efficacité - Sens du service, présentation soignée - Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe - Première expérience en restauration collective appréciée Pourquoi postuler ? Rejoindre cette mission, c'est prendre part à une organisation bien rodée où chaque geste a son importance. C'est aussi contribuer activement au[...]

photo Responsable des ventes

Responsable des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Description du poste Animer et développer les ventes au quotidien : accueil des clients, mise en valeur des produits et dynamisation de l'espace de vente dans le respect des standards Feuillette. Organiser avec précision : plannings, commandes, gestion des caisses et suivi des indicateurs de performance pour optimiser le fonctionnement du point de vente. Encadrer avec proximité : accompagner les équipes, transmettre l'excellence commerciale et créer une dynamique de motivation et d'engagement. Garantir une expérience client irréprochable : veiller à la qualité du service, à la propreté des espaces et à la bonne ambiance en boutique. Mais aussi : Assurer la communication quotidienne avec le responsable production Recruter, former et évaluer les collaborateurs Contribuer à la bonne gestion du matériel et des approvisionnements Homme ou femme de terrain, vous êtes passionné par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits et attentif au travail soigné. Doté d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte culture de l'excellence, vous savez fédérer vos équipes et accompagner leur progression. Issu de l'hôtellerie-restauration ou du commerce alimentaire,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne pour effectuer la préparation cuisine en horaire de matin principalement sur notre aire de Manzat. Horaires : 06h30-15h00 sauf au moment des flux en été : 10h-18h Poste à pourvoir dès maintenant. Missions : - préparation des plats froids et des plats chauds - entretien et nettoyage de la cuisine Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Un week-end en repos toutes les 4 semaines (3 travaillé / 4ème repos) - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé(e) à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Rigueur et organisation - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, votre mission sera d'assurer la plonge. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Repos hebdomadaire : le dimanche soir et lundi. Avantages : - Salaire : 1600€ net/mois - repas pris sur place offert Poste à pourvoir pour la saison hiver 2025/2026 sur Ax-Les-Thermes. CDD 3 mois. Pérennisation possible. ******************************************************************************************************************* Vous[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Saint-Sigismond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé sur le plateau d'Agy à 1260m. d'altitude, le restaurant la Tanière est à la recherche de son aide de cuisine. Au cœur d'un espace naturel remarquable, le plateau vit toute l'année, au rythme des activités nordiques et de randonnée. Le restaurant, à la fois lieu convivial et familial, propose une cuisine traditionnelle locale de qualité, pour les locaux et les gens de passage. CONDITIONS D'EXERCICE - Travail polyvalent lié à l'activité de restauration - Responsabilité du bon entretien de la cuisine - Horaires avec amplitudes variables selon les périodes de la saison (vacances scolaires/hors vacances scolaires) - Travail les weekends, jours fériés et soirées - Rythme de travail soutenu - Devoir de réserve et sens du service public MISSIONS - Gestion de l'activité restauration/bar : il assiste le cuisinier dans la préparation des repas et assure la mise en place et le rangement des espaces de travail, dans le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Gestion des stocks : sur demande du responsable, il participe à la gestion des stocks de consommables - état des stocks, commande aux fournisseurs, vérification des livraisons/commandes initiales. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant Le Simple & Chic à Bastia place saint Nicolas recherche un cuisinier polyvalent (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous interviendrez sur plusieurs postes : grill, pizza, préparation de plats du jour, et mise en place. Vos missions : - Préparation et envoi des plats selon les standards de l'établissement - Participation à la mise en place du service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Entretien et rangement du poste de travail - Polyvalence sur les différents pôles (burgers, plats, pizzeria) Profil recherché : - Expérience en restauration exigée (minimum 1 an souhaité) - Capacité d'adaptation et esprit d'équipe - Rapidité, rigueur et sens de l'organisation - Motivation et autonomie indispensables Conditions de travail : - Contrat : CDI / CDD selon profil - Temps plein : 42 h par semaine - Salaire : 1 900 € net / mois - Repos : 1 jour complet + 2 demi-journées par semaine - Poste à pourvoir immédiatement Avantages : - Ambiance familiale et équipe soudée - Repas du personnel[...]

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

Le GIP SILGOM, acteur engagé dans le secteur de la logistique hospitalière, recherche un(e) Référent Magasin Alimentaire pour rejoindre son équipe de restauration collective. Le SILGOM assure des prestations en logistique pour les hôpitaux, EHPAD et autres structures sanitaires et sociales du Morbihan pour ses activités de : Restauration : 8 500 repas par jour Blanchisserie : 14 tonnes de linge traitées par jour Traitement des déchets spécifiques (DASRI), déchets ménagers et biodéchets. Missions principales : En tant que référent, vous serez responsable de l'organisation et de la gestion opérationnelle du magasin alimentaire. Vos missions seront variées et polyvalentes : Organisation et gestion des stocks : Participation à la réception, à la distribution des produits alimentaires et à la gestion des stocks en lien avec les utilisateurs. Supervision et animation d'équipe : Planification de l'activité journalière, élaboration des plannings mensuels, animation de points hebdomadaires et participation aux entretiens annuels. Contrôle qualité et sécurité : Vérification des DLC, respect des consignes d'hygiène et de sécurité, contrôle des entrées en stock et ajustement des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Recques-sur-Hem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans un restaurant gastronomique , vous serez chargé(e) de missions suivantes Service: - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte des menus et la carte des vins - Prendre une commande - Assurer le service et veiller à ce que le repas se passe bien - Procéder à l'encaissement - Préparer la Salle de restaurant - Dresser et débarrasser les tables - Procéder au nettoyage L'établissement accueille une clientèle variée dont de nombreux anglophones, l'accueil dans cette langue est donc impératif Vous travaillerez dans une ambiance familiale. Travail en coupure dont le week-end , planning à la semaine

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous rejoindrez notre équipe de 10 personnes. 3 postes à pourvoir : Vos missions : - Cuisson de nos préparations, - assemblage de nos différentes recettes, - mise en place avant chaque service, - vous effectuerez l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine. Amplitude horaires : de 9h à 22 h du lundi au dimanche (à adapter en fonction de vos disponibilités, jours de repos à prévoir) Vous travaillez au sein d'une jeune équipe pour une marque emblématique "Pépé Chicken" dans une cuisine virtuelle et préparez les repas nos livraisons Uber Eat ou Deliveroo Les postes sont à pourvoir de suite

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au vendredi : 10H30 - 18H * 13ème mois * RTT Ce que vous ferez concrètement : * Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) * Mettre en place les produits et garantir le réassort * Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) * Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage * Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : * Vous avez le sens du service * Votre sens de l'organisation [...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Mont-Saint-Martin, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Horaires : planning tournant 6 jours / 4 jours (7h30-15h30 ou 12h45-20h45) avec 1 week-end sur 2 travaillé - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre aire de services recrute des salariés en CDI ! Rejoins-nous ! Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes - Assurer le service et l'encaissement - Préparer les produits - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas - Un week-end non travaillé par mois - Majoration de 10% les dimanches travaillés - Mutuelle et prévoyance Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guillon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Accueillir et accompagner nos clients tout au long de leur expérience, en leur offrant un service attentionné et personnalisé. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service, dans le respect des normes de qualité et d'efficacité. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécurisé. - Faire preuve d'initiative et de réactivité pour répondre aux demandes des clients et garantir leur entière satisfaction. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 35H Du lundi au vendredi : 10H30 - 18H 13ème mois RTT Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous avez le sens du service Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e) Vous aimez le travail en équipe Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons actuellement un(e) Commis(e) / Aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de réaliser, avec l'appui du chef de cuisine, les tâches de base mais primordiale nécessaire à la réalisation d'une cuisine de qualité. Aussi bien au garde manger au chaud et en pâtisserie. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Participer à la mise en place en cuisine et en pâtisserie. - Aider au dressage des assiettes. Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration souhaitée. - Sens du service et de l'organisation. - Capacité à travailler en petite équipe. Nous offrons : - Les repas. - 6 semaines de congés payés annuel. - 2 jours de repos consécutifs. - La couverture santé à 100% - Un environnement de travail dynamique et stimulant dans un cadre magnifique et une cuisine neuve et fonctionnelle. - Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel notamment sur les techniques de cuisine ( sous vide, cuisson basses températures) Le restaurant est ouvert du mardi au samedi. Nous proposons une carte bistronomique ou tout est fait maison et avec des produits de saison. Si vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Pour un établissement en front de mer, vous êtes passionné(e) et désireux(se) d'intégrer une équipe active. HORAIRE SANS COUPURE AVEC POSSIBILITÉ DE LOGEMENT Missions : - Gérer la mise en place et l'approvisionnement du restaurant - Accueillir les clients - Présenter le concept, la carte, les produits - Conseiller les clients et être à l'écoute - Prendre les commandes, effectuer les services des boissons et des plats - Garantir la qualité du service - Effectuer et vérifier les opérations d'encaissement - Débarrasser et redresser les tables et veiller à la propreté du restaurant - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité Pas besoin d'expérience, si vous êtes volontaire et si vous avez la bonne attitude nous allons vous former ! Amenez juste votre sourire ! - Equipe bienveillante, ambiance familiale - Possibilité d'apprendre et d'évoluer au sein de l'équipe - Bons repas cuisinés maison - Pourboires Contrat CDD de 6 à 12 mois

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de gastronomie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe culinaire du Château de Chapeau Cornu ! Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti cuisinier motivé et curieux d'apprendre dans un environnement d'excellence, où la passion du goût et la rigueur du geste se cultivent chaque jour. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, vous participerez à : La préparation des entrées, plats et garnitures selon les recettes et standards de la maison L'apprentissage des techniques culinaires de base et des cuissons La mise en place des services pour le restaurant gastronomique, le bistrot et les événements Le dressage des assiettes et la valorisation des produits frais et de saison Le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité La participation à la vie quotidienne de la brigade et à la collaboration entre les différents postes Profil recherché : Formation en cours en cuisine (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Curiosité, rigueur et envie d'apprendre Esprit d'équipe[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Charlieu, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez pour missions : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Nettoyer les tables et préparer la salle pour les prochains clients JOURS ET HORAIRES à définir

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Placé(e) sous l'autorité de la responsable adjointe des Affaires Scolaires et du responsable de cuisine, vous assurez l'entretien des locaux scolaires et le service en restauration scolaire en équipe. Vous avez : - Une expérience sur un poste similaire. - Une maitrise des règles d'utilisation des produits et matériels. - Une très bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. - Un esprit d'initiative. - Une aisance relationnelle et une capacité à communiquer avec les enfants. - Une capacité à sensibiliser au gaspillage et éduquer au goût. - Le sens du service public. - Une formation HACCP (restauration) et gestes et postures. Vous êtes : - Rigoureux, autonome. - Discret. - Organisé. Alors rejoignez le service des affaires scolaires pour effectuer en équipe l'enchaînement des travaux nécessaires à l'entretien des surfaces et locaux. Voici vos principales missions : - Référente entretien des locaux scolaires, vous en assurez le nettoyage. - Référente des commandes de produits d'entretien pour les locaux scolaires et la restauration. - Tri et évacuation des déchets courants. - Participe au service sur le temps de restauration scolaire. - Contrôle de l'état de[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tillé, 60, Oise, Hauts-de-France

Au coeur de l'action, tu combines contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Accueillir et conseiller - Assurer le service et l'encaissement - Préparer et contrôler les produits - Gérer les approvisionnements - Maintenir l'excellence opérationnelle Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime sur objectifs (jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle) - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport - Uniforme fourni - Prise en charge partielle de la Mutuelle - Academy AREAS : formations pour développer vos compétences à votre rythme - Opportunités d'évolution et de mobilité partout en France - Avantages CSE Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1820.04 EUR sur 12 mois. Ce qu'il faut pour nous rejoindre ? Avant tout, l'envie d'apprendre ! Nous recherchons un profil qui allie : - Le sens de l'hospitalité, du détail pour créer des expériences client mémorables - La culture de l'excellence opérationnelle - L'esprit d'équipe, l'entraide et la confiance - Le goût[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des chefs de cuisines et les auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'adaptation des menus suivant les besoins Réaliser la planification des plans de production Assurer la responsabilité des commandes, des stocks et de la gestion des dépenses matières Diriger les équipes de chefs de cuisine, les auxiliaires et assurer la bonne exécution des consignes Organiser la production et seconder le responsable du site Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle devra : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chanteau, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

INTERACTION ORLEANS recherche pour le compte de son client, un restaurant scolaire, un cuisinier (H/F) en contrat intérim. Vous êtes passionné-e par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des enfants et du personnel d'un restaurant scolaire ? Rejoignez notre équipe dynamique où vos talents culinaires seront reconnus et appréciés. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. - Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements. - Participation à la mise en place et au service des repas. Compétences attendues : - CAP/BEP en cuisine ou équivalent. - Expérience significative en cuisine collective, idéalement en milieu scolaire. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Créativité et sens de l'organisation.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Sous la responsabilité de la directrice de la structure, vous devrez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe composée de 8 personnes : - Assurer la propreté et l'entretien des espaces de la crèche, - Assurer le bon fonctionnement du service restauration, Missions principales : - Contrôler les températures des plats (à la réception, avant et après la remise en température, avant le service) - Assurer l'hygiène de l'espace restauration, biberonnerie. - Assurer le service auprès des enfants - Assurer le nettoyage de l'espace repas - Être garante de la propreté des locaux, du linge et du matériel Missions supplémentaires : Effectuées dans le cadre de remplacements auprès des enfants : - Réaliser des activités d'éveil visant au bien-être, à l'autonomie et au développement de l'enfant - Participer aux soins d'hygiène, de confort des enfants - Prendre en compte la relation avec les parents - Mettre en œuvre des règles de sécurité - Participer au projet pédagogique et à sa mise en œuvre Profils recherchés : Vous êtes titulaire du diplôme du CAP ACCOMPAGNANT EDUCATIF PETITE ENFANCE ou équivalent et vous êtes formé à l'hygiène alimentaire (HACCP). Vous êtes sensible à la[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas, réaliser la plonge et l'entretien de le salle. Durée hebdomadaire : 15h00 (travail tous les jours de la semaine de 06h00 à 07h00, puis de 12h00 à 15h00. Poste à pourvoir à Auxonne du 01/01/2026 au 03/07/2026.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Poncey-lès-Athée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas, réaliser la plonge et l'entretien de le salle. Durée hebdomadaire : 15h00 (travail tous les jours de la semaine de 10h00 à 15h00. Poste à pourvoir à Poncey les Athée du 01/01/2026 au 03/07/2026.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Binges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas, réaliser la plonge et l'entretien de le salle. Durée hebdomadaire : 08h00 (travail tous les jours de la semaine de 10h45 à 13h15. Poste à pourvoir à Binges du 01/01/2026 au 03/07/2026.

Ressources supplémentaires